Сульфат аммония — аммонийная соль серной кислоты, аммоний сернокислый.
Химическая формула: (NH4)2SO4.
Применение сульфата аммония.
Сульфат аммония – широко применяемое в сельском хозяйстве минеральное удобрение. Используется под все сельскохозяйственные культуры (от картофеля до цитрусовых) на черноземах и сероземах. Сульфат аммония обладает ценным качеством – низкой миграционной способностью, так как катион аммония активно поглощается почвой и это предохраняет его от вымывания. Поэтому сульфат аммония рекомендуют вносить на легких почвах, при орошении, т.е. там, где есть потенциальная опасность потери азота удобрения за счет миграционных явлений. Аммонийный азот сульфата аммония усваивается растениями. Сера необходима для питания всех культур, так как входит в состав некоторых синтезируемых растениями незаменимых аминокислот.
Сульфат аммония применяют в производстве вискозного волокна.
В биохимии переосаждение сульфатом аммония является общим методом очистки белков.
В пищевой промышленности сульфат аммония зарегистрирован в качестве пищевой добавки E517.
Используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией, вводится в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора, с хлором образует хлорамины — связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование вредной для организма человека хлорорганики, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия водопроводных труб.
В средствах тушения пожаров сульфат аммония применяется в качестве антипирена, в горной промышленности - как гелеобразующий компонент при профилактической обработке выработанного пространства, в состав взрывчатого вещества сульфат аммония вводится для снижения горючести и устранения опасности самопроизвольного воспламенения Также сульфат аммония применяется для производства:
• гербицидов;
• кормов для животных;
• выделки кож;
• строительной изоляции.